Емкость заквасочник ОЗУ-300л инв.12734
Цена по запросу
Артикул: 280525-1
Описание
Установка заквасочная типа ОЗУ предназначена для приготовления закваски на чистых культурах молочнокислых бактерий путем пастеризации залитого молока, его сквашивания и охлаждения полученной закваски.
Вместимость 350 л.
Частота вращения мешалки 40 ± 2об/мин
Температура нагрева до 95ºС
Температура охлаждения до 5ºС
Давление пара 0,01 - 0,03 МПа
Тип электродвигателя - асинхронный
Мощность 0,25/0,55 КВт
Частота вращения 750-950 об/мин
Номинальное напряжение, В/частота,Гц - 380/50