Печь хлебопекарная RT-150G

Ротационная печь RT-150G предназначена для выпечки широкого ассортимента кондитерских и ряда хлебобулочных изделий, газовая.

Технические характеристики:

производительность в установившемся режиме, кг/час не менее:

хлеб ржано-пшеничный: форма № 7 - 312

                                          форма № 10 25

батон нарезной 0.4 кг - 25

- габаритные размеры, мм

ширина 1870

длина (глубина) 1800

высота 2480

с трубой отходящих газов 274

- расход газа при низшей теплоте сгорания

(Qhc=31,8 МДж/м3, 7600 ккал), нм3/час, не более 10,1

- разряжение дымохода, мм в. ст. (Па) 5…7 (50…70)

- температура отходящих газов, Со,

(где t п.к. – температура пекарной камеры, Со) (t п.к. + 60о) ± 10о

- количество подиков, шт. 17

- габаритные размеры подика, мм

длина 1062

ширина 750

- площадь пода, м2 13

- установленная мощность, кВт 3

- номинальное напряжение, В 380/220 ±10%

- номинальная частота тока, Гц 50 –0,5

- масса, кг, не более 1750

- расход воды, л/час 23

- рабочее давление воды , кг/см2 3

- давление газа, кПа 2,0-3,

2007г.в.