Охладитель творога УПТ с нерж рамой инв.11044
280 000 ₽
Артикул: 190422-3
Описание
Охладитель творога ОТБ-1-УПТ 2014г.в
Предназначен для прессования и охлаждения творога в мешочках. Применяется на предприятиях молочной промышленности.
Состоит из опорного каркаса, рабочего барабана с загрузочным отверстием и откидной крышкой, системы подвода хладагента и ледяной воды, приводной системы, электрооборудования, пульта управления.
Продолжительность охлаждения – 1,5 ч.
Температура сгустка перед прессованием составляет 55ºС, после прессования – 25ºС.
Температура хладагента (рассола) составляет – 11ºС, ледяной воды 0,1...2ºС. Температура охлажденного творога составляет 14ºС.
После достижения требуемой температуры подача хладоносителя прекращается, мешочки с творогом выгружают из барабана.
Количество произведенной продукции за рабочий цикл – 400 кг
2004 г.в.
Видео работы по ссылке: https://disk.yandex.ru/i/VD2RgmW2Lz7h0w