Ультраохладитель ВНО инв.9214
480 000 ₽
Артикул: 171121-2
Описание
Ультраохладитель ВНО 
Предназначена для обработки вина холодом с целью стабилизации к кристаллическим помутнениям, позволяет за один проход добиться желаемой температуры вина.
Устройство работает по принципу теплообменника труба в трубе. По внешнему контуру движется хладогент, а по внутренней трубе, снабженной скребками (для снятия наледи в месте контакта вина и хладогента) движется вино со скоростью, позволяющей добиться нужной температуры. Процесс охлаждения контролируется датчиками температуры на входе и выходе.
Производительность данных установок от 10000  до  240000 ккал/ч.