Виганд 2000 инв.7865

Виганд 2000л

Технические характеристики вакуум-выпарная установка Виганд-2000.

  1-я ступень     2-я ступень Производительность по выпаренной влаге, кг/ч. 2000 Рабочее давление со стороны продукта, мбар 255 120 Рабочее давление со стороны обогрева, мбар 275 255

Рабочая температура со стороны продукта, °С

65 50 Рабочая температура со стороны обогрева, °С 85 65 Входная температура молока, °С 10

Значение рН на входе

6,5 Давление греющего пара, бар 8 Давление охлаждающей воды, бар 1,5 Входная температура охлаждающей воды, °С 25 Выходная температура охлаждающей воды, °С 40 Рабочий пар для выпаривания и производства
вакуума при давлении 8 бар и температуре охлаждающей воды 15 °С, кг/ч 760 Охлаждающая вода, при температуре 15 °С, м3/ч 14 Потребление энергии, кВт 4,1 Вид тока напряжение, В 220/380 частота, Гц 50 Расход пара примерно, кг/ч 800-850

Комплектация:

Продукторвые насосы- 2шт.

Вакуумный насос – 1шт

Водяной насос – 1ш

Подогреватели (А.В.С.D) – 4шт

Конденсатор – 1шт

Калоризаторы – 2шт

Емкости (накопители 1 и 2 ступень) - 2шт

Обвязка.