Линия производства глазированных сырков РИКОН
Цена по запросу
Артикул: 200126-1
Описание
Линия производства глазированных сырков РИКОН.
Производительность линии 10000 шт/час
 Линия производства творожных глазированных сырков предназначена для изготовления формованных из творожной массы глазированных сырков заданной формы и массой от 40 до 100 грамм.
Процесс изготовления сырков на линии включает в себя выполнение следующих операций:
- получение сырков заданной формы и массы с подачей начинки или без нее;
- покрытие сырка глазурью.
- охлаждение в холодильной установке туннельного типа;
- упаковка сырка в цветную пленку.
Состав линии:
1) Станция подачи начинки. Предназначена для подачи однородных начиночных масс, не содержащих твердых включений: повидло, джем, варенье и т.д.), в устройство изготовления творожных сырков с начинкой — агрегат формующий.
Габаритные размеры (длина, ширина, высота), мм
900х600х1700
Производительность, л/ч
15-60
Номинальная установленная мощность, кВт
1,3
Напряжение питающей сети, В
220 / 380
Частота, Гц
50
Масса, кг
200
2) Формирующий агрегат (6 ручьев). Предназначен для формования творожных сырков определенной формы и массы без начинки или с начинкой. Может работать автономно и в составе линий на предприятиях пищевой промышленности.
Габаритные размеры , мм
830х1950х1550
Производительность, шт/ч
10000
Обеспечивает дозировку формуемых масс в изделие массой, г.
30-100±1
Скорость движения ленты транспортера, м/мин
4,5
Напряжение электрической сети, В
380/220
Частота, Гц
50
Номинальная установленная мощность, кВт
4,4
Масса, кг
800
3) Глазировочная машина. Предназначена для нанесения глазировочных смесей на изделия из теста, карамели, мороженого, творога и т.п. Может работать автономно и в составе линий на предприятиях пищевой промышленности. Обеспечивает автоматическое поддержание температуры шоколадной глазури.
Габаритные размеры, мм
1200х1200х1500
Производительность насоса подачи глазури, м3/ч
2,5
Скорость движения ленты транспортера, м/мин
4,35
Ширина транспортерной ленты, мм
418
Номинальная установленная мощность, кВт
6,13
Напряжение электрической сети, В
380/220
Частота, Гц
50
Масса, кг
400
4) Холодильная установка (ширина транспортерной ленты 320мм)
Габаритные размеры мм
5560х950х1600
Ширина транспортерной ленты: мм
320
Холодопроизводительность: кВт при температуре кипения хладагента -30° С и температуре конденсации до +40°С
5,2
Установка температуры внутри холодильной камеры, t°С
от 0 до -20
Скорость движения ленты транспортера, м/мин
от 1,8 до 4,35
Напряжение электрической сети, В
380/220
Частота, Гц
50
Масса, кг
1130
5) Машина упаковки в пленку (2 шт)
Габаритные размеры ,мм
3340х1320х1600
Производительность, шт./мин
до 160
Размер упаковываемого продукта: Длина, мм
Ширина, мм
Высота, мм
50-70
25-40
5-35
Диаметр рулона пленки, мм
до 300
Ширина пленки, мм
до 300
Ширина транспортера подающего, мм
280
Напряжение питающей сети, В
220/380
Частота, Гц
50
Установленная мощность, кВт
2,5
Масса не более, кг
450
6) акопительный стол (2 шт)
Габаритные размеры , мм
1000х1000х950
Скорость вращения диска, об/мин
3 или 7±1
Установленная мощность, кВт
0,18
Номинальное напряжение, В
380/220
Частота, Гц
50
Масса, кг
40
Воронеж
Видео работы по ссылке: https://disk.yandex.ru/i/aA6kuRWOvDMIXQ
Ссылка на фото линии: https://disk.yandex.ru/d/wZYzT9gxYKfPQQ